Folge 88 - Sind Öle ungesund?
Ein Beitrag
In dieser Folge
- dreht sich alles um das Thema Öle
- erklärt Carsten, was es mit der Forderung "No Oil" auf sich hat und
- präsentiert Dir Carsten seine Forschungsergebnisse zum Thema Öl
Schon vor einigen Monaten erreichte uns die Hörerfrage, ob Öle eigentlich ungesund seien und Carsten hat darauf hin sofort begonnen zu recherchieren- es hat allerdings etwas gedauert.
Bis heute und nun präsentieren wir Dir Carstens Forschungsergebnisse und weisen gleichzeitig darauf hin, dass weder Carsten noch ich Ernährungsberater*innen sind, wir also auch keine Ernährungsempfehlung geben können.
Was wir hier präsentieren sind lediglich die Ergebnisse zur derzeitigen Datenlage rund um Speiseöle.
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Links zum Thema
https://vebu.de/essen-genuss/pflanzliche-alternativen/fette-und-oele-vegetarisch-vegane-ernaehrung/
https://www.bevegt.de/omega-3-vegan/
Video: Stellungnahme vom Arbeitskreis Omega-3 e.V.
Video: Fakten über Fette und Öle
Video: Gesundes Fett VS Ungesundes Fett - Gesättigtes Fett vs. Ungesättigtes Fett
Video: Info - Dr. Udo Erasmus über Fette, Öle, Omega 3
Video: Wie gesund ist Öl?! Durian Rider vs. Jamie Oliver - eine differenzierte Analyse
https://nutritionfacts.org/video/extra-virgin-olive-oil/
Making Heart Attacks History: Caldwell Esselstyn at TEDxCambridge 2011
https://nutritionfacts.org/video/olive-oil-and-artery-function/
https://nutritionfacts.org/video/does-coconut-oil-clog-arteries/
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