Milchgeschichten - der Podcast rund um die Kuhmilch

  • in dem ich erforsche, wie aus Kuhmilch ein Grundnahrungsmittel werden konnte,
  • ich darlege, welche Rolle die Werbung dabei gespielt hat und noch spielt und
  • wir Schritt für Schritt gemeinsam die Abgründe der Milchwirtschaft erkunden.

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Milchgeschichten - der Podcast rund um die Kuhmilch

Folge 23 - Die Milchkuh im Kinderbuch

Von Mama Muh, Lieselotte und anderen Kühen...

Folge 21 - Die Entwicklung des Melkroboters

Ein schmerzhaftes Kapitel in der Historie der Milchkuh.

Folge 12 - Wohin mit den Milchseen?

Was tun bei Überproduktion und rückläufiger Nachfrage?

Folge 11 - Wirtschaftsboom und Fresswelle

Wirtschaftswachstum als Maxime: nichts ist unmöglich.

Folge 10 - Milch, Wunder der Schöpfung

Eine Werbeschrift der Milchwirtschaft von 1956

Folge 9 - Der Milchkaufmann

Ein Rädchen im Getriebe der Milchwirtschaft.

#4 Milchpantscherei und Abstinenz

Die Milchkuh im Zeitalter der Milchverfälschung.

#1 Einleitung

Von Forschungsmethoden und Rahmenbedingungen.

Milchgeschichten - wie alles begann

Wie alles begann und warum es diesen Podcast gibt.